厨房用着总觉得不顺手，却又不知道问题所在？

每天做饭也并没有什么重活累活，却觉得腰酸背痛？

下厨前，胃口大开，兴致勃勃；下完厨，胃口缺缺，只想休息。

我们总是把下厨后的一切不适，归结给天气热、做饭繁琐。

殊不知，有一个原因，从一开始就深埋在你的厨房，影响着你每一次的做饭体验。

那就是厨房装修设计的尺寸。

按照厨房动线洗、切、炒，规划出洗涤区、备餐区、烹饪区、出菜区，包括操作台、地柜、吊柜、冰箱位置、水槽、备餐区、烹饪区的尺寸规划，规划好布局，以达成一气呵成的厨房装修布局。

(图片来源：欧派衣柜公众号，侵删)

今天就给大伙分享下，经过上千次测量总结的厨房最佳尺寸数据~

1、厨房操作台高度

每次做完饭感觉不是腰酸，就是胳膊麻？可能是操作台高度没选好！

洗菜、切菜、炒菜都围绕着操作台转，台面太矮，会让做饭时候全程弯着腰驼着背，怎能不酸；台面太高，就会全程直着身子、抬着手，怎能不麻。

厨房操作台的高度设计有一条黄金公式：使用者1/2身高+（5—10cm）。

参考黄金公式，操作台的高度依人体身高设定，以适合最常使用厨房者的身高去进行计算。

(图片来源：欧派衣柜公众号，侵删)

中国普遍家庭，操作台高度一般是80-90cm，对应的是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度，不会因为台面过高而操作不便。

而对应身高1.75米左右的男主人来说，80-90cm的厨房操作台，是其手臂自然下垂的高度，也不会因为操作台过低而频繁弯腰。

2、厨房地柜尺寸

不知道大家有没有这种感受，地柜做的太小，稍微大点的锅就放不进去；做的太大了，拿一口锅都要蹲下身子，伸直手臂去摸索，特别的不方便！那么最科学合理的地柜尺寸设计应该是多少呢？

(图片来源：欧派衣柜公众号，侵删)

地柜的柜深一般为55cm就可以了，地柜太深，取物会不方便。

地柜的高度，参考操作台高度的计算公式得到的台面高度，再减去操作台台面厚度即可（一般台面厚度会在2-9cm之间，不同材质的台面，厚度不同）。

(图片来源：欧派衣柜公众号，侵删)

常见的两种形式地柜：开门式跟抽屉式。

开门式的地柜，主要是柜门的安装，相较于抽屉式的设计，用料要小，造价会便宜一些，但是使用时会有些不大方便，必须弯腰或蹲下才能取出物品。

(图片来源：欧派衣柜公众号，侵删)

抽屉式地柜，只需伸手抽拉柜子就能取物，物品还可以按使用频率安排上下层位置收纳，不用总是弯腰或蹲下取出物品。

(图片来源：欧派衣柜公众号，侵删)